Вкус пеклеванчика - один из лучших, если не самый лучший из тех вкусов, что я открыла для себя за последние месяцы. Привкус хорошо подобранных, в нужной пропорции, пряностей( аниса, кориандра), в целом очень гармоничный вкус (никакой резкости, кислинки, горечи), плотная структура - ешь кусочек такого хлеба и наслаждаешься. Особенно когда голодная). Сейчас съела кусочек и запила вишневым соком и кажется, что мне давно не было так вкусно.