Сейчас впервые в жизни напекла оладий, целую гору оладий. Половину из них сделала даже с припеком, то есть с мелко порезанными яблоками. Учитывая, что пекла их первый раз в жизни, приноравливаясь, получилось неплохо, мама говорит, что оладьи очень вкусные (а она врать не будет, если что-то невкусно, она говорит сразу). Поверю ей на слово, сама я такого печеного теста не ем и даже пробовать то, что у меня получилось, не хочу. Испекла, потому что захотела научиться, и не в последнюю очередь потому, что Витя очень любит все печеное). Учусь ради него.
Я не преувеличиваю значение вкусной еды в семейных отношениях, не думаю, что она поможет заработать какие-то лишние очки или что-то исправить, если в семье что-то не так ( я запомнила рассказ одной знакомой, отличной хозяйки, когда она с мужем была на грани развода, среди всего прочего он говорил ей тогда:"Мне нафиг не нужны твои пирожки"), но все равно я хочу уметь хорошо готовить и вообще быть хорошей хозяйкой, даже просто для себя. Мне кажется, уютный, чистый дом, в котором много и вкусно готовят, в в котором часто пахнет пирогами, в котором чистые полы и все такое - это очень здорово, это очень круто.
Поэтому бытовые, хозяйственные вопросы, вопросы кулинарии и всего такого прочего для меня важны, и стали особенно важны в последнее время, когда мне предстоит обустраивать свой,только свой, дом. И постов на эту тему у меня будет много, предупреждаю).