Сегодня после работы испекла цветаевский пирог,вместо яблок взяла сливы, накупила их много, а они кислые, неудачные. В пироге под сметанным кремом они превратились в чудесное кисловатое желе с кусочками. Вообще пирог получился изумительный. Набила я себе-таки на нем руку). Не делала его очень давно, и все равно он очень удался.

@темы: Кулинария