Сегодня приготовила котлетки из куриного фарша в духовке, вместе с картофелем, порезаным на тонкие пластинки. Все сделала по рецепту, немного удивило то, что в фарш помидор добавлялся, причем тертый. Я при здравом размышлении все же порезала его на мелкие кусочки, и так фарш жидковат был, и вышла бы чистая вода). Куриный фарш мы с мамой вообще впервые купили, никогда раньше из него не готовили. В общем, все получилось, все срослось и мы с мамой только что вкусно поужинали. Я довольна.
Сейчас чай буду пить, а на блюдечке рядом - свежая брусника.
Вечер гурмана получается).