Сегодня приходили братья с женами, хорошо так посидели, поболтали, ощутила я тепло родственных связей).
Сегодня пекла пиццу по рецепту Джейми Оливера, первый раз по этому рецепту, я раньше пекла по другому, радует, что у меня легко получается тесто, даже новое, боюсь, что я ее пересушила(. Еще не пробовала, после посиделок с родней ни есть, ни пить ничего категорически не хочется.
Настроение довольно поганое. Ничего ни читается, и разговаривать даже не хочется. Хочу посмотреть Интернов, может, улучшит мой настрой)..
UPD. Только что попробовала пиццу. Не пересушила. Очень вкусная получилась, на самом деле офигенное тесто для пиццы, автор говорила, что перепробовала кучу всяких рецептов теста, пока не увидела оливеровское. Нам с мамой очень понравилось. Начинку я сделала, обжарив фарш (для тефтелей, т.е. с рисом) вместе с луком и чесноком, плюс консервированная кукуруза и полоски сладкого перца. Соус тоже я сделала по рецепту, доведя до кипения тертые помидоры на оливковом масле +базилик+ соль и сахар. Но соус не так уж чувствовался... Ну, в общем все вместе сыграло, и получилось вкусно. Можно погладить себя по голове и поставить плюсик)