Не успокоюсь ведь, пока не сделаю). после долгих поисков остановилась все-таки вот на этом рецепте.

Только хлеб и сахар добавлять не буду.
Сделаю в субботу.

Сегодня приходили братья с женами, хорошо так посидели, поболтали, ощутила я тепло родственных связей).
Сегодня пекла пиццу по рецепту Джейми Оливера, первый раз по этому рецепту, я раньше пекла по другому, радует, что у меня легко получается тесто, даже новое, боюсь, что я ее пересушила(. Еще не пробовала, после посиделок с родней ни есть, ни пить ничего категорически не хочется.
Настроение довольно поганое. Ничего ни читается, и разговаривать даже не хочется. Хочу посмотреть Интернов, может, улучшит мой настрой)..
UPD. Только что попробовала пиццу. Не пересушила. Очень вкусная получилась, на самом деле офигенное тесто для пиццы, автор говорила, что перепробовала кучу всяких рецептов теста, пока не увидела оливеровское. Нам с мамой очень понравилось. Начинку я сделала, обжарив фарш (для тефтелей, т.е. с рисом) вместе с луком и чесноком, плюс консервированная кукуруза и полоски сладкого перца. Соус тоже я сделала по рецепту, доведя до кипения тертые помидоры на оливковом масле +базилик+ соль и сахар. Но соус не так уж чувствовался... Ну, в общем все вместе сыграло, и получилось вкусно. Можно погладить себя по голове и поставить плюсик)

32 совета от непальских мудрецов

1. Говорите медленно, а думайте быстро.
2. Не судите о людях по их родственникам.
3. Когда вы говорите: «Я тебя люблю», — говорите правду!
4. Когда вы говорите: «Я сожалею», — смотрите человеку в глаза.
5. Никогда не смейтесь над чужими снами и мечтами.
6. Давайте людям больше, чем они ожидают, и делайте это радостно.
7. Всегда держите в голове свое любимое стихотворение.
8. Не верьте всему, что слышите, тратьте все, что имеете, спите, пока не выспитесь.
9. Великая любовь и огромные достижения всегда требуют большого риска.
10. Когда вы проигрываете, постарайтесь извлечь из этого урок, а то и пользу.
11. Уважайте себя, уважайте других, отвечайте за все свои поступки.
12. Не позволяйте маленькому спору разрушить большую дружбу.
13. Когда понимаете, что сделали ошибку, постарайтесь не замять ее, а быстро исправить.
14. Каждый день проводите некоторое время в одиночестве.
15. Будьте открыты для обмена, но не выпускайте из рук ваши ценности.
16. Иногда молчание — лучший ответ.
17. Читайте больше книг.
18. Верьте в Бога, но всегда запирайте свою машину.
19. В спорах с любимыми обращайтесь к текущей ситуации. Не припоминайте прошлое.
20. Читайте между строк.
21. Делитесь своими знаниями с детьми. На сегодня это единственный известный способ достичь бессмертия.
22. Будьте нежны с землей. Не мусорьте.
23. Никогда не перебивайте, когда вам льстят.
24. Не вмешивайтесь в чужие дела, не давайте пустых советов.
25. Не доверяйте тем, кто целуется с вами, не закрывая глаз.
26. Раз в год отправляйтесь туда, где вы не бывали.
27. Если вы заработаете большие деньги, часть из них употребите на помощь другим.
28. Помните, не получить желаемого — это иногда и есть везение.
29. Слушайтесь докторов, но учитесь нарушать некоторые из их запретов.
30. Оценивайте свой успех по тому, чем вам пришлось пожертвовать, чтобы добиться его.
31. Ваше «я» — и есть конечная точка вашего путешествия.
32. Относитесь к любви и приготовлению пищи с безрассудной беспечностью — не любите и не готовьте по чужим рецептам.

Ох ты Боже ж мой...Утром, за завтраком как обычно просматривала через телефон Фейсбук и вот эта фотка слезу вышибла-таки с утра). Немудрено) Моя-то любовь, мягко говоря, не удалась. а вот бывают и более счастливые и высокие отношения....



Мужчина заботится о своем 19-летнем больном псе
Более 18 лет назад мужчина по имени Джон спас маленького щенка, и с тех пор человек и животное неразлучны. Сейчас пес по кличке Шоп страдает артритом, и Джон по вечерам купается вместе с верным другом в озере, поскольку вода оказывает на него терапевтический эффект. (с)

UPD (14.08.12). Ну, эта фотка по инету разлетелась, все тетки дружно умилились и давай расхваливать этого дядьку. слать ему деньги на лечение этой бедолажки-собачки, брать у мужика интервью, короче, поднялась шумиха. Вот это уже мне не нравится.

Сегодня закончила читать "Средний пол". Книга понравилась. Действительно откровенная и чувственная. Понравились главы про Дездемону в Греции, резню в Смирне, и та часть романа, где описывается роман Калли и Объекта. Никаких пошлостей, хотя тема очень деликатная.. Тут опять же скорее о жизни, об осознании себя в этом мире, об отношениях с этим миром.. ну, и про самоопределение, да. Читая, ощущала все-таки сочувствие к главному герою, врагу не пожелаешь оказаться на его месте, читала и думала "Нет, слава Богу, что я нормальная!").

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Сходили в кино на "Шаг вперед - 4". Мне в принципе было пофиг на что идти, моя задача была отвлечься,. но так как я до похода сделала именно то, от чего фильм должен был отвлечь, то задача была провалена)). После "Грязных танцев -2 или 3", не помню точно, помню, что фильм показался мне просто отстойным, шла на этот фильм про танцы с предубеждением, и ни на что хорошее не настраивалась. Но фильм неожиданно понравился! красивый, есть сюжет, что удивительно, музыка, все на уровне. 3D-эффекты были к месту. Вообще я всегда хочу от любой книги, фильма, что-то получать, чтобы не впустую тратить время. Из этого фильма я получила снова толчок радоваться жизни, ее красоте. Это надо не забывать. В глазах до сих пор стоит танец главных герое на берегу океана на фоне заходящего солнца. Прямо захотелось к океану! Всегда была равнодушна к нему, но почему-то именно в этом фильме его показали так, что захотелось туда).
Потом сходили поели шашлык. Он был очень вкусный, но так как мысли все были о другом, сложном, грустноватом, то поела я как-то рассеянно).. Ну, ничего. день прошел не впустую, заполнила я его всем хорошим.Все хорошо.

Итак, что я хочу сделать в ближайшие дни.
1. Завтра - уборка. Потом - либо поход в кино с мамой, либо в шашлычку. Забью день, как-нибудь он пройдет завтра, а там дальше будет дышать полегче). Скорей бы Интересно, понравится маме эффект 3D?))
2. В воскресенье буду кулинарить. Надо будет найти какой-нибудь рецепт по просьбе мамы окорочков с грибами. Будет премьера).. Потом у меня руки чешутся сделать этот салатик, рецепт которого я сегодня в газете прочитала - сыр, огурцы, яйца режутся кубиками в равных пропорциях, добавляется пачка сухариков со вкусом сыра, соль, специи, майонез.. Думаю, это вкусно, скорее всего тоже сделаю в воскресенье. А вообще очень хотела изначально испечь быстрый кефирный пирог с начинкой из фасоли, колбасы и сыра, чтобы брать на неделе на работу но пирог уже не вписывается... Ну, можно на неделе сделать, посмотрим.
3. В понедельник с мамой (жалко, К. уезжает завтра!) пойдем на выставку древних экспонатов Отрара, в афише написано, что экспонаты 1-18 вв. Очень интересно! наверное, будут украшения, посуда, оружие какое-нибудь...Любопытно, хочется посмотреть.

Сегодня дочитала "Искупление" Иэна Макьюэна, третью книгу из моего списка. Книга очень понравилась, вообще пока в списке не разочаровываюсь). Но, странное дело, я не могу точно сформулировать, о чем же она. Там так много всего. Она и об становлении личности, о том, как человек начинает понимать и осознавать себя как часть этого мира, ищет себя в нем. О рефлексии. О чувствах. О любви. Об иллюзиях и фантазиях и о том, куда они могут привести. О жизни. Сложные психологические портреты. На удивление мало о чувстве вины. Очень-очень сильные главы о войне. Книга непростая, вязкая,многослойная, многословная, но оторваться от нее мне было сложно, особенно, когда втянулась, ближе к середине и до конца. После ее прочтения опять было то ценимое мной чувство, что стала чуточку умнее, прочитав ее, что мой мир стал ярче и объемнее, расширился. Именно за это я и люблю хорошие книги.